なすのとろろかけ

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※材料費は調味料の価格を含んでいません

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  なすのとろろかけ 【レシピURL】 https://cooking.coop-kobe.net/recipe/61103.php

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(1)水と＜調味料＞を煮立て、なすを煮る。

(2)とろろをかけ、青ねぎを散らす。

●なすは皮に切り目を入れると味がなじみます。
●落とし蓋をして煮ましょう。
●冷やしてもおいしくいただけます。

おかずのヒント