新しょうがの甘酢漬け

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 10分

材料費: 約300円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(つくりやすい量)

新しょうが(薄切り)…200g

<甘酢>
酢…1/2カップ
水…1/2カップ
砂糖…50g
塩…小さじ1/2

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)新しょうがをゆでる。

(2)甘酢につける。

調理のコツ!

●新しょうがは繊維にそって、薄く切りましょう。スライサーを使うと便利です。
●さっとゆでて水気を切り、<甘酢>に漬けましょう。
●清潔な容器に入れて冷蔵室で保存しましょう。

同じカテゴリーのレシピ

すべてのレシピを見る
おうちでラクラクご注文/コープの宅配カタログ「めーむ」/詳しくはこちら

関連キーワードからレシピをさがす

スマートフォンでレシピをチェック!