![](/recipe/photo/61094.jpg)
材料(4人分)
ピーマン(縦4つに切る)…300g
ふっくらうすあげ(1cm幅に切る)…1枚
油…大さじ1/2
<A>
水…1/2カップ
砂糖…大さじ1/2
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
かつおパック…2袋
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)鍋に油を熱し、ピーマン・うすあげを炒める。
(2)<A>を加えて、煮る。
調理のコツ
![](/recipe/photo_t/61094_t.jpg)
●煮汁が少なくなるまで煮ます。
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ピーマン(縦4つに切る)…300g
ふっくらうすあげ(1cm幅に切る)…1枚
油…大さじ1/2
<A>
水…1/2カップ
砂糖…大さじ1/2
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
かつおパック…2袋
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
(1)鍋に油を熱し、ピーマン・うすあげを炒める。
(2)<A>を加えて、煮る。
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