にらとえのきのごま和え
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約230円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 副菜
材料（4人分）
にら(4cmに切る)…1束
えのき(半分に切る)…1袋
うすあげ(細切り)…1/2枚
＜A＞
すりごま…大さじ2
砂糖…小さじ1
しょうゆ…小さじ1と1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)にら・えのきをゆでる。
(2)うすあげはフライパンで焼く。
(3)(1)・(2)を＜A＞で和える。
調理のコツ
●野菜は熱湯でさっとゆでます。●うすあげは、こんがり色づくまで焼きます。
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