しいたけと菜の花のおろし和え
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 10分
材料費： 約430円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 副菜
材料（4人分）
生しいたけ(1cm幅に切る)…1パック
菜の花(ゆでて4cmに切る)…1/2袋
＜A＞
だいこん(おろす)…1/4本
酢…大さじ1
砂糖…小さじ1/2
しょうゆ…小さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンを熱し、しいたけを乾煎りする。
(2)しいたけ・菜の花を＜A＞で和える。
調理のコツ
●しいたけは、フライパンで油をひかずに加熱します。●大根おろしはざるに入れ、水気をきります。
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