れんこんと水菜のサラダ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 10分
材料費： 約460円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
材料（4人分）
岩国れんこん(半月切りにし、ゆでる)…150g
みずな(4cmに切る)…1/3束
パプリカ(薄切り)…1/4コ
ツナ缶(水煮)…1缶(70g)
＜A＞
レモン(汁)…大さじ1
塩…小さじ1/6
こしょう…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)＜A＞で野菜・ツナを和える。
調理のコツ
●れんこんは歯ごたえが残るようさっとゆで、水にとらず広げて冷まし、水気を除きます。
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