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野菜料理

たけのこのバターしょうゆ焼き

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調理時間
10分
材料費
約740円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

たけのこ(水煮)ホール(食べやすく切る)…150g
ぶなしめじ(ほぐす)…1袋

バター…10g
塩…小さじ1/5
こしょう…少々
しょうゆ…小さじ1/2

青ねぎ(小口切り)…2本

つくり方

(1)フライパンにバターを溶かし、たけのこ・しめじを焼く。

(2)塩・こしょうで調味する。

(3)しょうゆをふり、青ねぎを散らす。

調理のコツ!

●たけのこはしっかり水気を除き、焼きましょう。
●仕上げに強火にして、しょうゆをふります。

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