なんきんとひじきの煮物

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 15分

材料費: 約410円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

料理区分: 副菜

材料(4人分)

なんきん(食べやすく切る)…1/4玉
ひじきドライパック…1/2缶(50g)

<A>
水…1カップ
だしの素…小さじ1/2
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1/2

青ねぎ(小口切り)…2本

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)<A>を煮立て、なんきんとひじきを煮る。

(2)青ねぎを散らす。

調理のコツ

●なんきんは、大きさをそろえて切りましょう。
●なんきんが柔らかくなるまで、落とし蓋をして煮ます。

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