材料(4人分)
眉山生しいたけ(半分に切る)…200g
マヨネーズ…大さじ1と1/2
しょうゆ…小さじ1
パセリ(ちぎる)…1枝
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンにマヨネーズを温め、しいたけを炒める。
(2)しょうゆをふり、パセリを加える。
調理のコツ
●しいたけは水洗いせず、ペーパータオル等で拭く程度にします。●軸は半分に裂き使いましょう。
●しいたけでマヨネーズを広げるように炒めます。
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