しいたけのマヨネーズ炒め

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 15分

材料費: 約410円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

眉山生しいたけ(半分に切る)…200g
マヨネーズ…大さじ1と1/2
しょうゆ…小さじ1

パセリ(ちぎる)…1枝

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)フライパンにマヨネーズを温め、しいたけを炒める。

(2)しょうゆをふり、パセリを加える。

調理のコツ

●しいたけは水洗いせず、ペーパータオル等で拭く程度にします。
●軸は半分に裂き使いましょう。
●しいたけでマヨネーズを広げるように炒めます。

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