コープCooking > 野菜料理 > きのこの当座煮
おかずのヒント掲載レシピ

野菜料理

きのこの当座煮

0 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約320円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

ぶなしめじ(ほぐす)…1パック(170g)
エリンギ(薄切り)…1パック(100g)
えのき茸(3等分に切り、ほぐす)…1パック(200g)

<調味料>
しょうゆ…大さじ4
みりん…大さじ4

つくり方

(1)きのこ・<調味料>を鍋に入れ、ふたをして5分煮る。

(2)混ぜながら煮汁が少なくなるまで煮る。

調理のコツ!

●<調味料>が少ないですが、煮るとかさが減ります。
●混ぜご飯やパスタ、おろし和えなどに使えます。
●冷蔵室で1週間保存できます。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

今週のアクセスランキング

手軽に楽しむアレンジおでん
餃子を極める
基本のだしのとり方 昆布とかつお活用術

Check! スマホサイトでお買物メモ機能がつきました 使い方などはコチラ

おいしく 無駄なく 使いきりレシピ
おやこクッキング おいしく、楽しい食育メニュー子どもと作ってみませんか
ラクうま満足 ひとり分ごはん ひとり分でもちゃんと食べたい人のための簡単レシピをご紹介

RSSフィード

ページトップへ