揚げなすの梅和え
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- 10分
- 約370円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(4人分)
なす(ひと口大に切る)…3本
ピーマン(乱切り)…2コ
油…適量
＜A＞
大葉(ちぎる)…5枚
花かつお…大さじ2
梅(種を除きたたく)…2コ
酢…大さじ1/2
しょうゆ…小さじ1/2
