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野菜料理

きのことツナの炒め物

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調理時間
15分
材料費
約500円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4~6人分)

ぶなしめじ(ほぐす)…100g
ブナピー(ほぐす)…100g
マイタケ(ほぐす)…100g
エリンギ(短冊切り)…100g
ツナまぐろフレーク…1缶(70g)

ごま油…小さじ2

青ねぎ(4cmに切る)…1/2束
しょうゆ…大さじ1

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、きのこ・ツナを炒める。

(2)青ねぎ・しょうゆを加える。

調理のコツ!

●きのこは強火で炒めて、水分をとばしましょう。
●冷めてもおいしいので、作り置きやお弁当のおかずとしてもお勧めです。

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