万願寺とうがらしとしめじのごまみそ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約370円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 副菜
材料（4人分）
万願寺とうがらし(半分に切る)…150g
ぶなしめじ(ほぐす)…1袋
＜A＞
水…1/2カップ
みそ…大さじ1と1/2
砂糖…大さじ1
酒…大さじ1
すりごま(白)…大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)＜A＞を煮立て、万願寺とうがらしとしめじを加える。
(2)すりごまを混ぜる。
調理のコツ
●煮汁が少なくなるまで煮ましょう。●すりごまを入れたら全体を混ぜ合わせます。
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