材料（4人分）
不ぞろいなす…400g
ごまぽん…大さじ2と1/2
青ねぎ(小口切り)…2本
しょうが(おろす)…1かけ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)なすはレンジで加熱し、裂く。
(2)ごまぽんで和える。
(3)青ねぎ・しょうがをのせる。
調理のコツ
●なすは竹串で数カ所穴を開け、1本ずつラップで包み、500Wのレンジで5～6分加熱します。●ラップのまま冷水につけ、粗熱がとれたら裂いて長さを半分に切ります。
●＜ごまぽん＞はぽん酢大さじ2・すりごま大さじ2・砂糖小さじ1でもつくれます。
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