※材料費は調味料の価格を含んでいません
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新しょうが(細切り)…50gピーマン(細切り)…2コちくわ(横半分の薄切り)…2本油…大さじ1/2＜調味料＞しょうゆ…小さじ1みりん…小さじ1/2
(1)フライパンに油を熱し、しょうが・ピーマンを炒める。
(2)ちくわと＜調味料＞を加える。
おかずのヒント
●新しょうがは、切ったらさっと水に通し、水気をしっかりきります。
