材料(4人分)
ごぼう(縦半分に切り斜め薄切り)…150g
ピーマン(細切り)…2コ
ベーコン(細切り)…3枚
オリーブ油…大さじ1
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、ベーコン・ごぼう・ピーマンの順に炒める。
(2)塩・こしょうで調味する。
調理のコツ
●ベーコンを炒め、脂が出たら野菜を加え、炒めましょう。●ごぼうがしんなりするまで中火で炒めましょう。
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