とうがんの鶏そぼろあんかけ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 20分

材料費：約420円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

料理区分：副菜

材料（4人分）

とうがん（ひと口大に切り皮をむく）…1/4玉
鶏むね肉パラパラミンチ…100g
サラダ油…小さじ1

＜A＞
水…2カップ
だしの素…小さじ1
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
しょうゆ…大さじ1/2
塩…小さじ1/6

片栗粉…小さじ1と1/2
水…大さじ1

えだまめ（ゆでてさやから出す）…60g
しょうが（おろす）…1かけ

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。