材料(4人分)
なんきん(くし形に切る)…1/4玉
<たれ>
しょうゆ…小さじ2
酢…大さじ3
砂糖…小さじ2
水…大さじ3
<薬味>
大葉(細切り)…5枚
みょうが(細切り)…2コ
青ねぎ(小口切り)…1/4束
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<たれ>を混ぜ合わせる。
(2)なんきんを焼き、<たれ>に漬ける。
(3)器に盛り、<薬味>をのせる。
調理のコツ
●なんきんは、軽くレンジにかけると、切りやすいです。●焼いたなんきんは、熱いうちに漬けます。
●早めに作って冷やしておくのがおすすめです。
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