※材料費は調味料の価格を含んでいません
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ぶなしめじお徳用(ほぐす)…1/2袋(100g)きゅうり(縦半分に切り、斜め薄切り)…1/2本塩…少々みょうが(斜め薄切り)…1コ<A>だいこん(おろす)…1/6本分砂糖…小さじ2/3しょうゆ…大さじ1/2
(1)しめじはゆでる。
(2)(1)・野菜を<A>で和える。
おかずのヒント