しめじときゅうりのおろし和え
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 10分
材料費： 約170円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 副菜
材料（4人分）
ぶなしめじお徳用（ほぐす）…1/2袋（100g)
きゅうり（縦半分に切り、斜め薄切り）…1/2本
塩…少々
みょうが（斜め薄切り）…1コ
＜A＞
だいこん（おろす）…1/6本分
砂糖…小さじ2/3
しょうゆ…大さじ1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）しめじはゆでる。
（2）（1）・野菜を＜A＞で和える。
調理のコツ
●しめじは少し冷まして、きゅうりは塩をしてしばらく置いてから、水気をしぼりましょう。●だいこんおろしは、軽く水気をきります。
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