※材料費は調味料の価格を含んでいません
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ぶなしめじお徳用（ほぐす）…1/2袋（100g)きゅうり（縦半分に切り、斜め薄切り）…1/2本塩…少々みょうが（斜め薄切り）…1コ＜A＞だいこん（おろす）…1/6本分砂糖…小さじ2/3しょうゆ…大さじ1/2
（1）しめじはゆでる。
（2）（1）・野菜を＜A＞で和える。
おかずのヒント
