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野菜料理

にらともやしのナムル

7 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約160円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

にら(5cmに切る)…1束
もやし…1袋

<A>
すりごま…大さじ2
砂糖…小さじ1
しょうゆ…大さじ1
ごま油…小さじ2

つくり方

(1)にらともやしをゆでる。

(2)<A>で和える。

調理のコツ!

●にらともやしは、熱湯でさっとゆで、水にとらずにざるに広げて冷ましましょう。

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