材料(4人分)
きゅうり(乱切り)…2本
塩…少々
乾燥わかめ(戻す)…大さじ2
<ごま酢>
すりごま(白)…大さじ3
酢…大さじ1と1/2
砂糖…大さじ1
しょうゆ …大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)きゅうり・わかめをごま酢で和える。
調理のコツ
●食べる直前に和えましょう。●きゅうりに塩をふり、まな板の上でころがします(板ずり)。色が鮮やかになります。
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きゅうり(乱切り)…2本
塩…少々
乾燥わかめ(戻す)…大さじ2
<ごま酢>
すりごま(白)…大さじ3
酢…大さじ1と1/2
砂糖…大さじ1
しょうゆ …大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
(1)きゅうり・わかめをごま酢で和える。
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