かれいの煮付け
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約660円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主食
材料（4人分）
ひれなが なめたかれい切身…4切
菜の花（4cmに切る）…130g
カットわかめ（戻す）…大さじ2
＜A＞
水…1カップ
砂糖…大さじ1と1/3
しょうゆ…大さじ1と1/2
酒…大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）＜A＞を煮立て、かれいを煮る。
（2）菜の花・わかめを加える。
調理のコツ
●フライパンを使うと作りやすいです。●魚は、重ならないように並べます。
●落し蓋（アルミホイル等）をするか、煮汁をかけながら煮ます。
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