※材料費は調味料の価格を含んでいません
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<A>実えんどう(さやから出す)…200gたまねぎ(短い薄切り)…1コちりめん…大さじ4<衣>たまご…1コ水…1/2カップてんぷら粉…1カップサラダ油…適量レモン(くし形切り)…1/2コ塩…適量
(1)<衣>の材料を混ぜる。
(2)<A>を加え混ぜ、中温の油で揚げる。
(3)レモン・塩を添える。
おかずのヒント