たたきごぼうのナッツ和え
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約330円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 副菜
材料（4人分）
新ごぼう（鍋の長さに切る）…150g
＜A＞
ミックスナッツ（砕く）…26g
砂糖…大さじ1/2
しょうゆ…小さじ2
酢…小さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）ごぼうをゆで、たたいて切る。
（2）＜A＞で和える。
調理のコツ
●ごぼうは熱湯でゆでてから、めん棒などで軽くたたいて4㎝の長さに切り、熱いうちに調味料と合わせます。●ナッツはポリ袋に入れて、めん棒などで細かく砕きましょう。
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