※材料費は調味料の価格を含んでいません
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<A>おやつさつまいも(輪切り)…2本(200g)洋にんじん(半月切り)…1/2本新ごぼう(細切り)…1/2本生しいたけ(薄切り)…2枚うすあげ(細切り)…1枚<だし>水…4カップだしパック…1袋みそ…大さじ2青ねぎ(小口切り)…2本
(1)<だし>で<A>を煮る。
(2)みそを溶き入れる。
(3)青ねぎを散らす。
おかずのヒント