コープCooking > 野菜料理 > お煮しめ
おかずのヒント掲載レシピ

野菜料理

お煮しめ

0 つくったよ
調理時間
25分
材料費
約1,440円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

<A>
香りたけのこパック(食べやすく切る)…100g
健康熟成鶏 もも肉(角切り)…270g
洋にんじん(輪切り)…1/2本
れんこん(半月切り)…150g

水…1と1/2カップ
うす口しょうゆ…大さじ2
砂糖…大さじ1と1/2
酒…大さじ3

きぬさや(ゆでる)…1/2袋(20g)

つくり方

(1)水と調味料を煮立て<A>を煮る。

(2)きぬさやを添える。

調理のコツ!

●あくをとってから、落し蓋をして煮含めます。

●きぬさやは彩りよく飾ってください。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい 料理のき・ほ・ん
知ってなっとく 野菜・果物のミニ知識
カンタン!おいしく! 魚料理のコツ
もっと楽しく、もっと美味しく 料理のポイント
家族みんなで、おうちごはん!/KOBE 子育て応援レシピ

今週のアクセスランキング

RSSフィード

ページトップへ