＜A＞
国内産たけのこ水煮（ひと口大に切る）…130g
生しいたけ（半分に切る）…50ｇ
洋にんじん（輪切り）…1/2本

水…1と1/2カップ
だしの素…小さじ1
しょうゆ…大さじ1と1/2
みりん…大さじ1と1/2
酒…大さじ1と1/2

かいわれ大根（半分に切る）…1/4パック

（1）水と調味料を煮立て、＜A＞を煮る。

（2）かいわれを散らす。