材料
岩国れんこん(輪切り)…150g
洋にんじん(短冊切り)…1本
三度豆(斜め切り)…70g
ごま油…大さじ1
<調味料>
だしの素…小さじ1/2
砂糖…大さじ1と1/2
しょうゆ…大さじ1と1/2
酒…大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、野菜を炒める。
(2)<調味料>を加える。
調理のコツ
●野菜の歯ごたえが残るように、やや強火で一気に仕上げましょう。●好みで鷹の爪や柚子胡椒を入れても。
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