![](/recipe/photo/60686.jpg)
材料(4人分)
ぶなしめじ(ほぐす)…1パック
舞茸(ほぐす)…1/2パック
エリンギ(縦に裂き長さを半分に切る)…1/2パック
れんこん(半月切り)…約80g
<A>
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1/2
だしの素…少々
水…大さじ1
すだち(輪切り)…1コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)れんこんはさっとゆでる。
(2)きのこと①を空焼きし、<A>で和える。
調理のコツ
![](/recipe/photo_t/60686_t.jpg)
●きのこが熱いうちに調味料に漬けることで味がよく入ります。
スマートフォンでレシピをチェック!