材料(4枚分)
<A>
やまといも(すりおろす)…2本
たまご…1コ
きゃべつ(みじん切り)…1/4玉
そうめんつゆ ストレート…大さじ2
サラダ油…大さじ1~
お好み焼ソース…大さじ2~
マヨネーズ…適量
青ねぎ(小口切り)…1/2束
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<A>を混ぜ油を熱し、焼く。
(2)ソース・マヨネーズを塗り、ねぎをのせる。
調理のコツ
●やまといもは粘りが強いです。丸く円を描くようにおろしましょう。●ふんわりと押さえずに焼きましょう。
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