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野菜料理

とろろごはん

1 つくったよ
調理時間
5分
材料費
約510円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

<A>
やまといも(すりおろす)…200g
そうめんつゆ(ストレート)…1/2カップ

アボカド(角切り)…1コ

大葉(細切り)…4枚
味のり(ちぎる)…5枚
わさび…適宜

ご飯…4杯分

つくり方

(1)<A>を混ぜ、アボカドを加える。

(2)ご飯に(1)をかける。

(3)大葉・のりをのせ、わさびを添える。

調理のコツ!

●やまといもは、手で持つところの皮を残すと、おろしやすいです。

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