材料(4人分)
ぶなしめじお徳用(ほぐす)…170g
長いも(カット)(半月切り)…200g
みずな(3㎝に切る)…50g
<調味料>
酢…小さじ2
ごま油…小さじ2
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
かつおパック…2.5g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)しめじ・長いもはグリルで焼く。
(2)<調味料>と野菜を和える。
(3)器に盛り、かつおをふる。
調理のコツ
●しめじ、長いもはこんがりと焼きます。●<調味料>は、油を少しずつ加えながら、よく混ぜ合わせましょう。
●全体をさっくりと混ぜ、混ぜ過ぎないようにします。
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