材料(4人分)
ピーマン(縦半分に切る)・・・4~5コ
<A>
水・・・1/2カップ
しょうゆ・・・大さじ1
みりん・・・小さじ2
かつおパック・・・1袋(2.5g)
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)ピーマンはグリルでしっかり焼き、焦げ目をつける。
(2)<A>を煮立て、(1)を浸し、かつおぶしをのせる。
調理のコツ
●<A>はレンジ(500W)で約2分加熱してもいいです。●冷やしてもおいしいです。
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