
ピーマンの焼き浸し
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 10分
材料費: 約150円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
ピーマン(縦半分に切る)・・・4~5コ
<A>
水・・・1/2カップ
しょうゆ・・・大さじ1
みりん・・・小さじ2
かつおパック・・・1袋(2.5g)
つくり方
(1)ピーマンはグリルでしっかり焼き、焦げ目をつける。
(2)<A>を煮立て、(1)を浸し、かつおぶしをのせる。
調理のコツ!
●<A>はレンジ(500W)で約2分加熱してもいいです。●冷やしてもおいしいです。