材料（4人分）
不ぞろい長なす徳用（乱切り）…3本
ごま油…大さじ1と1/2
＜調味料＞
みそ…大さじ1
砂糖…大さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
酒…大さじ1
青ねぎ（小口切り）…2本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油を熱し、なすを炒める。
（2）＜調味料＞を加え絡める。
（3）青ねぎをのせる。
調理のコツ
●なすは水につけず、切ったらすぐに炒めましょう。 
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