
なす酢鶏
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 20分
材料費: 約710円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分: 主菜
材料(4人分)
健康熟成鶏 もも肉(角切り)(下味をつける)…270g
しょうゆ…小さじ1
片栗粉…大さじ2
不ぞろい長なす徳用(ひと口大に切る)…2本
ピーマン( 〃 )…2コ
たまねぎ( 〃 )…1/2コ
サラダ油
<A>
トマトケチャップ…大さじ2
しょうゆ…大さじ1
砂糖…大さじ1
酢…大さじ2
ごま油…小さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、片栗粉をつけた鶏肉、野菜を揚げ焼きにする。
(2)<A>を絡める。
調理のコツ

●大きめのボウルに調味料を合わせて、熱いうちに和えましょう。
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