
彩りきんぴらみそ風味
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 15分
材料費: 約280円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分: 副菜
材料(4人分)
ごぼう(細切り)…150g
洋にんじん(〃)…1/3本
ピーマン(〃)…1コ
ちくわ(〃)…1本
ごま油…大さじ1
砂糖…大さじ1
みそ…大さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
酒…大さじ3
七味…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、野菜を炒める。
(2)ちくわと調味料を加える。
(3)七味をふる。
調理のコツ
●ごぼうとにんじんは、斜め薄切りにしてから細切りにします。●新ごぼうは水にさらしすぎないようにしましょう。
●汁気がなくなるまで炒めましょう。
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