さつまいものチーズ煮

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 20分

材料費: 約270円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

さつまいも(2cm角に切る)…250g
牛乳…1と1/2カップ

ゴーダシュレッドチーズ…1/2カップ

塩…1つまみ
こしょう…少々

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)牛乳でさつまいもを煮る。

(2)チーズを加えて絡める。

(3)塩・こしょうをふる。

調理のコツ

●落とし蓋をして、中~弱火で沸騰しないように煮ましょう。
●さつまいもが軟らかくなったら水分を煮詰めてチーズを加えます。

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