お煮しめ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約1020円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
＜A＞
香りたけのこパック（水煮）（ひと口大に切る）…100g
金時にんじん（輪切り）…1/2本
生しいたけ（そぎ切り）…100ｇ
こんにゃく（手綱にする）…1/2枚
サラダ油…大さじ1/2
水…1と1/2カップ
本格いりこ風味味わいだしパック…1パック
しょうゆ…大さじ1と1/3
砂糖…大さじ1と1/3
酒…大さじ1と1/3
きぬさや（ゆでる）…50ｇ
つくり方
（1）鍋に油を熱し、＜A＞を炒める。
（2）水と調味料を加え煮る。
（3）きぬさやを添える。
調理のコツ！
●たけのこの穂先は縦に、根元は輪切りにします。●落し蓋をして煮含めましょう。
●だしパックは最後に取り出します。
