南瓜と厚揚げの煮物
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約530円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 副菜
材料（4人分）
なんきん（3cm角に切る）･･･1/4玉
絹あつあげ（3～4つに切る）･･･1パック(3コ）
三度豆（半分に切る）･･･1袋（70ｇ）
水･･･1と1/2カップ
だしの素･･･小さじ1/2
砂糖･･･大さじ1
しょうゆ･･･大さじ1
みりん･･･大さじ2
塩･･･ひとつまみ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）水と調味料でなんきんとあつあげを煮る。
（2）三度豆を加える。
調理のコツ
●なんきんは、柔らかくなるまで落としぶたをして中弱火で10～15分煮ます。●三度豆は、最後にさっと、色よく煮ましょう。
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