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おかずのヒント掲載レシピ

野菜料理

なんきんのナムル

0 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約140円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)




なんきん(細切り)…1/8玉

<A>
酢…小さじ1
塩…小さじ1/4
すりごま…大さじ1
にんにく(おろす)…1/2かけ
ごま油…小さじ2

つくり方

(1)なんきんはさっとゆでる。

(2)熱いうちに<A>で和える。

調理のコツ!

●なんきんは歯ごたえが残るようさっとゆでましょう。
●にんにくの分量は好みで加減してください。

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