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材料(4人分)
<A>
やまといも(おろす)…200g
たまご…1コ
ちりめん…25g
きゃべつ(細切り)…2枚
青ねぎ(小口切り)…1/2束
サラダ油…大さじ1
ぽんず…小さじ4
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<A>を混ぜる。
(2)フライパンに油を熱し、①を1/8量ずつ入れて丸く広げ、両面を焼く。
(3)好みでポン酢をふる。
調理のコツ
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●やまといもとたまごをよく混ぜてから他の材料を混ぜます。
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