にんじんのかき揚げ

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 15分

材料費: 約290円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

<A>
洋にんじん(細切り)…1本
メークイン(〃)…1コ
みつば(3cmに切る)…1/2袋
海からサラダフレーク(ほぐす)…1袋
天ぷら粉…大さじ1

<衣>
天ぷら粉…3/4カップ
冷水…3/4カップ弱

サラダ油…適量

レモン(くし形に切る)…1/2コ

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)<A>に天ぷら粉をまぶす。

(2)(1)を<衣>に加えて中温の油で揚げる。

(3)レモンを添える。

調理のコツ!

●野菜の水分をしっかり取ってから天ぷら粉をまぶしましょう。
●スプーン等で油にゆっくり落としながら揚げましょう。
●お弁当にも適しています。

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