コープCooking > 野菜料理 > にんじんのかき揚げ
おかずのヒント掲載レシピ

野菜料理

にんじんのかき揚げ

0 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約290円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

<A>
洋にんじん(細切り)…1本
メークイン(〃)…1コ
みつば(3cmに切る)…1/2袋
海からサラダフレーク(ほぐす)…1袋
天ぷら粉…大さじ1

<衣>
天ぷら粉…3/4カップ
冷水…3/4カップ弱

サラダ油…適量

レモン(くし形に切る)…1/2コ

つくり方

(1)<A>に天ぷら粉をまぶす。

(2)(1)を<衣>に加えて中温の油で揚げる。

(3)レモンを添える。

調理のコツ!

●野菜の水分をしっかり取ってから天ぷら粉をまぶしましょう。
●スプーン等で油にゆっくり落としながら揚げましょう。
●お弁当にも適しています。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい 料理のき・ほ・ん
知ってなっとく 野菜・果物のミニ知識
カンタン!おいしく! 魚料理のコツ
もっと楽しく、もっと美味しく 料理のポイント
家族みんなで、おうちごはん!/KOBE 子育て応援レシピ

今週のアクセスランキング

RSSフィード

ページトップへ