材料(4人分)
<A>
国内産たけのこ水煮小(ホール)(くし形に切る)・・・130g
豚ばら(うすぎり)(4cmに切る)・・・75g
しょうが(薄切り)・・・1/2かけ
ごま油・・・小さじ1
水・・・1/4カップ
オイスターソース・・・大さじ1/2
しょうゆ・・・小さじ1/2
砂糖・・・小さじ1/2
酒・・・大さじ1
にら(5cmに切る)・・・50g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<A>をごま油で炒める。
(2)水と調味料を加えて煮る。
(3)にらを加えてさっと煮る。
調理のコツ
●材料を炒め、水と調味料を加え強火で煮ます。●水分が少なくなったらにらを加えひと混ぜし盛り付けましょう。
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