オニオンリングフライ

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 20分

材料費: 約420円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

たまねぎ(1cm厚さの輪切りにし、輪をはずす)・・・2コ

小麦粉・・・大さじ1
塩・・・ひとつまみ

<A>
小麦粉・・・1/3カップ
たまご・・・1コ

パン粉・・・1カップ
サラダ油・・・適量

サラダ菜(ちぎる)・・・1株
ミニトマト・・・100g


<オーロラソース>
マヨネーズ・・・大さじ2
トマトケチャップ・・・大さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)小麦粉と塩を混ぜ、たまねぎにまぶす。<A>・パン粉の順につける。

(2)中温の油で揚げる。

(3)サラダ菜・ミニトマト・<オーロラソース>を添える。

調理のコツ

●パン粉は、細かい方がきれいに揚がります。
●レモンを添えたりウスターソースもおすすめです。

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