焼きしいたけ

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 10分

材料費: 約380円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

眉山生しいたけ(菌床栽培)徳用(軸をとる)…200g
塩…小さじ1/4

すだち(半分に切る)…1コ

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)椎茸に塩をふり、焼く。

(2)すだちを添える。

調理のコツ

●裏を上にして塩をふります。汁が浮き出てくるのが焼き上がりの目安です。
●軸も、いっしょに焼いていただきましょう。

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