
さわらのホイル蒸し
- 20分
- 約630円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

(3切れ分)
寒さわら切身(下味をつける)・・・3切れ
塩・・・小さじ1/4
<A>
たまねぎ(薄切り)・・・1/2コ
にんじん(薄い短冊切り)・・・1/4本
にら(4cmに切る)・・・1/3束(30g)
乾燥わかめ(戻す)・・・大さじ1/2
しょうが(細切り)・・・1かけ
<調味料>
塩こうじ・・・大さじ1
酒・・・大さじ1と1/2
すだち(半分に切る)・・・2コ
※材料費は調味料の価格を含んでいません
寒さわら切身(下味をつける)・・・3切れ
塩・・・小さじ1/4
<A>
たまねぎ(薄切り)・・・1/2コ
にんじん(薄い短冊切り)・・・1/4本
にら(4cmに切る)・・・1/3束(30g)
乾燥わかめ(戻す)・・・大さじ1/2
しょうが(細切り)・・・1かけ
<調味料>
塩こうじ・・・大さじ1
酒・・・大さじ1と1/2
すだち(半分に切る)・・・2コ