材料（4人分）
不ぞろいなす徳用（乱切り）･･･250g
ピーマン（〃）･･･2コ
サラダ油･･･大さじ1
＜調味料＞
みそ･･･大さじ1
砂糖･･･小さじ1
しょうゆ･･･小さじ1/2
酒･･･大さじ1
いりごま･･･小さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油を熱し野菜を炒める。
（2）＜調味料＞を加える。
（3）ごまをふる。
調理のコツ
●なすは炒める直前に切りましょう。●なすに火が通り始めてからピーマンを加えましょう。
スマートフォンでレシピをチェック！