しめじとトマトのマリネ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 10分
材料費： 約300円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 副菜
材料（4人分）
＜A＞
ぶなしめじ（小房に分ける）…１７０ｇ
ミニトマト（半分に切る）…100g
にんにく（みじん切り）…1/2かけ
オリーブオイル…大さじ1/2
塩…小さじ1/6
こしょう…少々
酢…大さじ1
レタス（ちぎる）…3枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）オリーブオイルで＜A＞を炒める。
（2）調味料を加える。
（3）レタスの上に盛る。
調理のコツ
●調味料を加えたら、弱火でしめじがしんなりするまで蒸し煮にします。●きのこの種類を増やしてもいいです。
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