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材料(4人分)
<A>
ぶなしめじ(小房に分ける)…170g
ミニトマト(半分に切る)…100g
にんにく(みじん切り)…1/2かけ
オリーブオイル…大さじ1/2
塩…小さじ1/6
こしょう…少々
酢…大さじ1
レタス(ちぎる)…3枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)オリーブオイルで<A>を炒める。
(2)調味料を加える。
(3)レタスの上に盛る。
調理のコツ
●調味料を加えたら、弱火でしめじがしんなりするまで蒸し煮にします。●きのこの種類を増やしてもいいです。
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