なすの煮もの

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※材料費は調味料の価格を含んでいません

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  なすの煮もの 【レシピURL】 https://cooking.coop-kobe.net/recipe/60338.php

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（1）なすを＜A＞で煮る。

（2）しょうがを添える。

●なすはあくが出やすいので、水にさらしてから煮ます。大きければ半分に切りましょう。
●冷やして食べてもおいしいです。

おかずのヒント