![](/recipe/photo/60319.jpg)
材料(4人分)
長なす(長さを半分に切り、1.5cm厚さに切る)…250g
ごま油…大さじ1
<A>
カツオパック…1パック
味のり卓上(もんでくずす)…4枚
青ねぎ(小口切り)…1~2本
いりごま…小さじ1
めんつゆ濃縮2倍…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、なすを焼く。
(2)<A>をのせ、めんつゆをかける。
調理のコツ
●なすは、焼き色がつくまで焼きましょう。●ふたをして蒸し焼きにすると、早く火が通ります。
スマートフォンでレシピをチェック!